肉禽 Boucherie

牛内腿肉

猪大里脊肉 500g

猪肋排排骨段 500g

带皮五花肉

猪小排整条未切 500g

猪蹄

新鲜牛蹄筋（生） 500g

牛百叶

新鲜鸭 约1.2-1.4kg

西班牙战斧牛排

安格斯 肋眼牛排 阿根廷

牛腱子

鸡心 500g

鸡肝

后腿肉

猪肚 500g左右 （1份）

猪耳

猪口舌1个

鹌鹑1只

猪骨

牛腩

牛排肉 / 份 （≈600g）

老母鸡

小排骨（切块软排） / 份 （500g）

白鸡腿

白鸡翅

猪肘

嫩牛肉 / 份 （320g）

厚切牛排肉 / 份 （1.5kg）

牛排肉 / 份 （1.1kg）

法国产鸡胸肉 /份 （800g-1kg）

鸭腿

法国产鸡腿 /份 （2.3-2.5kg）

小黄鸡 (只)

牛尾巴

猪肝

牛排肉 / 份 （1.5-1.7kg）

猪里脊

猪肉小排骨/ 份 （1kg）

鸡胸

金钱肚

牛蹄筋

里脊